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Tovalló bajo en grasa

15,00 €

El queso de Servilleta bajo en grasa es un producto típico de la región de Valencia. La maduración de este queso es de 3 meses. Su pasta es semi-dura. La leche que se utiliza para su elaboración es de cabra. Se hace con leche pasteurizada. Este queso de cabra bajo en grasa , está elaborado con la técnica de trapo muy típica en Cataluña y Valencia.Latextura de este queso es compacta,tierna y de sabor a afrutado . Recomendado para las dietas bajas en grasa.

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País: España
Región/Autonomía: Valencia
Zona: Llosa de Ranes
Tipo de leche: cabra
Maduración: 3 meses
Tipo de pasta: semi-dura
Pasteurización: Pasteurizada
Tipo de sabor: medio
Materia Grasa: semi-graso
Presentación Típica: Piezas de 2,5 kg