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Asiago

16,25 €

El queso Asiago es un producto típico de la región de Véneto (Italia). Su pasta es blanda. Para su elaboración se utiliza leche pasteurizada de vaca. Su sabor es suave. Tiene DO desde 1978. Asiago Presato es el más joven y el que encontrareis en la tienda. Color blanco ligeramente tirando a paja, de sabor suave que recuerda a la mantequilla y al yogur.

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País: -
Región/Autonomía: -
Zona: -
Tipo de leche: -
Maduración:
Tipo de pasta: -
Pasteurización: -
Tipo de sabor: -
Materia Grasa: -
Presentación Típica: