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Ardibey

13,17 €

El queso  Ardibey es típico de la zona de Navarra. Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja. Su maduración dura unos veinte días y al final de estos se somete a un ahumado delicado haciendo que obtenga un gusto característico. 


País: España
Región/Autonomía: País Vasco
Zona: -
Tipo de leche: mixta
Maduración: Mínimo 20 días.
Tipo de pasta: semi-dura
Pasteurización: Pasteurizada
Tipo de sabor: medio
Materia Grasa: graso
Presentación Típica: Pieza redonda de 2'5kg