Tronchón ,bajo en grasa
14,71 €
Queso de pasta prensada ,elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasteurizada.Su maduración es de 15 días .Su producción se desarrolla en la localidad de Jumilla,Murcia.Esta variedad de Tronchón es baja en grasa y bajo contenido en sal, ideal para las personas que siguen dietas bajas en grasa y sal.
Compacto al corte ,textura cremosa y sabor suave muy agradable en boca.
| País: | España |
| Región/Autonomía: | Murcia |
| Zona: | Jumilla |
| Tipo de leche: | mixta |
| Maduración: | 15 días |
| Tipo de pasta: | semi-dura |
| Pasteurización: | Pasteurizada |
| Tipo de sabor: | suave |
| Materia Grasa: | semi-graso |
| Presentación Típica: | Piezas cilíndricas de 2,2kg |