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Lo Pebrat

14,33 €

El queso Lo Pebrat es un producto típico de la región de Alt Urgell (Cataluña). La maduración de este queso es de 6 semanas. Su pasta es blanda. La leche que se utiliza para su elaboración es de cabra. Se hace con leche cruda. Su sabor es intenso. Queso de forma troncopiramidal ,cremoso y cubierto de pimienta por toda su superficie que le ofrece un sabor excepcional.Elaborado por la queserria Serrat Gros de Ossera. La producción de este queso empieza en primavera y finaliza en otoño.


País: -
Región/Autonomía: -
Zona: -
Tipo de leche: -
Maduración:
Tipo de pasta: -
Pasteurización: -
Tipo de sabor: -
Materia Grasa: -
Presentación Típica: