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Gouda de comino

11,44 €

El queso Gouda de comí es un producto típico de la ciudad de Gouda (Holanda). La maduración de este queso es de 20 días. Su pasta es semi-blanda. Para su elaboración se utiliza leche pasteurizada de vaca. Su sabor es suave. Con un punto dulce que le da el comino. Su pasta es prensada y la textura es tierna. El resultado es un queso perfumado con notas dulces.

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País:
Región/Autonomía:
Zona:
Tipo de leche:
Maduración:
Tipo de pasta:
Pasteurización:
Tipo de sabor:
Materia Grasa:
Presentación Típica: