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Gorgonzola con mascarpone

18,27 €

El queso Gorgonzola con mascarpone es un producto típico de la región de Piamonte y Lombardia (Italia). Su pasta es blanda. Para su elaboración se utiliza leche pasteurizada de vaca. Su sabor es suave. Este queso nace de la unión del Gorgonzola dulce con el Mascarpone. La mezcla da un queso cremoso, untuoso y fino al paladar, indicado para paladares sensibles a los sabores fuertes.

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País: -
Región/Autonomía: -
Zona: -
Tipo de leche: -
Maduración:
Tipo de pasta: -
Pasteurización: -
Tipo de sabor: -
Materia Grasa: -
Presentación Típica: