Cabra del Tiétar
20,19 €
El queso Cabra del Tiétar es un producto típico de Valle del Tietar (Ávila). La maduración de este queso es de 2 semanas. Su pasta es blanda. Para su elaboración se utiliza leche pasteurizada de cabra. Su sabor es suave. Textura cremosa, aromatizado con finas hierbas y un toque muy suave de ajo. Muy adecuado para acompañar con tostadas o utilizarlo como salsa para platos de pasta o carnes blancas.
País: | España |
Región/Autonomía: | Castilla-León |
Zona: | - |
Tipo de leche: | cabra |
Maduración: | 2 semanas |
Tipo de pasta: | blanda |
Pasteurización: | Pasteurizada |
Tipo de sabor: | suave |
Materia Grasa: | semi-graso |
Presentación Típica: | tarrinas de 1 kg |