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Cabra del Tiétar

20,19 €

El queso Cabra del Tiétar es un producto típico de Valle del Tietar (Ávila). La maduración de este queso es de 2 semanas. Su pasta es blanda. Para su elaboración se utiliza leche pasteurizada de cabra. Su sabor es suave. Textura cremosa, aromatizado con finas hierbas y un toque muy suave de ajo. Muy adecuado para acompañar con tostadas o utilizarlo como salsa para platos de pasta o carnes blancas.

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País: España
Región/Autonomía: Castilla-León
Zona: -
Tipo de leche: cabra
Maduración: 2 semanas
Tipo de pasta: blanda
Pasteurización: Pasteurizada
Tipo de sabor: suave
Materia Grasa: semi-graso
Presentación Típica: tarrinas de 1 kg