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Quesos

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Afuega'l pitu

El queso Afuega'l pitu es un producto típico de la región de Pravia, Cornellana, Salas, Morcín, Proaza y Ambás, parte centro-occidental de Asturias (Asturias).
12,69 €

Brie de Meaux

El queso Brie de Meaux es un producto típico de la región de Sena y Marne (Île-de-France, Francia).
22,88 €

Felix seco

El queso Felix seco es un producto típico de Valladolid (Castilla-León).
16,83 €

Gamonedo

El queso Gamoneu se elabora en la zona de los Picos de Europa,en los concejos de Onís y Cangas de Onís.Se utiliza la mezcla de las tres leches que predominan en el valle,la leche de vaca Casina,la leche de oveja Lacha y la cabra Pirinaica
37,50 €

Gouda Semi bajo en grasa

Gouda es un queso de pasta prensada ,elaborado con leche de vaca pasteurizada.Su curación es de tres semanas
15,38 €

Gruyère de cova

El queso Gruyère es un producto típico de la región de Cantón de Friburgo (Suiza). La maduración de este queso es de 12 meses. Su pasta es semi-dura. La leche que se utiliza para su elaboración es de vaca. Se hace con leche cruda.
30,67 €

Idiazabal ahumado

El queso Idiázabal se produce en las provincias de Guipúzcua,Álava,Bizcaya y Navarra.Se elabora con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana.
26,63 €

Idiazábal natural

El queso Idiázabal se produce en las provincias de Guipúzcua,Álava,Bizcaya y Navarra.Se elabora con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana.
26,63 €

Oveja con romero

Queso de leche cruda de oveja,de pasta prensada no cocida,tiene una curación de 4 a 6 meses
24,04 €

Sbrinz

El queso Sbrinz es un producto típico de la región de Lucerna(Suiza). La maduración de este queso es de máximo 40 meses. Su pasta es dura. La leche que se utiliza para su elaboración es de vaca. Tiene un sabor intenso.
26,92 €

Serrat del Tormo

Ellos se presentan como “ una empresa familiar que se dedica a la elaboración de quesos con leche procedente de su explotación ovina. No utilizan ningún producto químico: los quesos están hechos única y exclusivamente de leche, sal y cuajo.
27,88 €

Serrat Gros

El queso Serrat Gros es un producto típico de la región de Alt Urgell (Cataluña). Su pasta es blanda. La leche que se utiliza para su elaboración es de cabra. Se hace con leche cruda. Su sabor es intenso.
18,17 €

Shopshire Blue, Stilton

El Shropshire es un queso azul de Reino Unido, hecho de leche de vaca pasteurizada, y emplea cuajo vegetal. El color naranja procede de la adición de achiote, un colorante natural. Ha sido descrito como un cruce entre Stilton y Cheshire.
28,27 €

Tête de Môine

El queso Tête de Môine es un producte típico de la región de Jura (Suiza). La maduración de este queso es de 3 meses.Su pasta es semidura. La leche que se utiliza para su elaboración es leche cruda de vaca.Su sabor es intenso. Obtuvo la denominación de or
27,31 €

Torta Casrtellana

QUeso de pasta blanda realizado con leche cruda de oveja.
10,48 €

Torta de cabra

Las características de este son muy parecidas a la Torta del Casar pero se elabora con leche de cabra no pasteurizada.Queso muy especial con un sabor intenso que recuerda al bosque por su aroma a humedad. Gusto persistente al paladar. En esta zona lo cata
22,12 €

Torta del Casar

La Torta del Casar es un queso completamente natural, elaborado mediante metodos tradicionales a base de leche cruda de oveja procedente de ganaderias controladas, cuajo vegetal y sal, y madurado durante mas de sesenta dias.
27,88 €


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