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Quesos

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Appenzeller extra

El queso Appenzeller extra es un producto típico de la región de Appenzell (Suiza), uno de los lugares de Suiza con más encanto. Para su elaboración se utiliza leche cruda de vaca.
30,67 €

Casín

El queso Casín es un producto típico de Campo de Caso (Asturias).
11,44 €

Maón seco

Este Maón seco está producido en Alaior (Menorca) Se elabora con leche cruda de vaca frisona,es de pasta prensada no cocida
20,67 €

Pecorino Picante

El pecorino picante es una variedad de pecorino.Su textura és compacta y tierna .En este queso predomina el sabor picante de la guindilla.
18,27 €

Tupi

El más antiguo y pastoril de los quesos de montaña. Elaborado en un recipiente de cerámica llamado TUPI. Se elabora a partir del queso Serrat y fermentado con aceite de oLiva y aguardiente.
8,56 €

Uff

Queso de coagulación láctica tiene una pasta delicada, de color blanquecino con una textura compacta
9,13 €


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