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Quesos

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Asiago

El queso Asiago es un producto típico de la región de Véneto (Italia). Su pasta es blanda. Para su elaboración se utiliza leche pasteurizada de vaca.
17,02 €

Azul de Auvernia

El queso Azul de Auvernia es un producto típico de la región de Puèi Domat/Cantal (Auvernia, Francia).
12,45 €

Boursault

El queso Boursault es un producto típico de la zona de Normandie / Île-de-France (Francia).
8,56 €

Brebiou

El queso Brebiou es un producto típico de la región de Aquitania (Francia).
31,63 €

Burrata

El queso Burrata es un producto típico de la región de Apulia (Italia).
6,63 €

Cabrales

El queso Cabrales es un producto típico de Picos de Europa (Asturias). La maduración de este queso es de mínimo 8 semanas. Su pasta es blanda. Su sabor es fuerte. Tiene DOP (Denominación de Origen Protegida) desde 1991.
28,75 €

Fondue Suiza

Mezcla para hacer Fondue sin féculas ni alcohol, solo con quesos suizos. Se combinan tres tipos de queso elaborados con leche cruda de vaca.
12,02 €

Garrotxa

El queso Garrotxa es un producto típico de la región de Borredà (Catalunya).
26,83 €

Gorgonzola con mascarpone

El queso Gorgonzola con mascarpone es un producto típico de la región de Piamonte y Lombardia (Italia).
20,19 €

Gouda de comino

El queso Gouda de comí es un producto típico de la ciudad de Gouda (Holanda).
14,33 €

Lo Pebrat

El queso Lo Pebrat es un producto típico de la región de Alt Urgell (Cataluña). La maduración de este queso es de 6 semanas. Su pasta es blanda. La leche que se utiliza para su elaboración es de cabra. Se hace con leche cruda. Su sabor es intenso.
15,87 €

Manchego Curado

El queso manchego es un queso de pasta prensada no cocida que se elabora con leche de oveja de raza manchega y tiene una maduración mínima de 30 días (si el queso tiene un peso igual o inferior a 1,5 kg) o 60 días (para el resto de pesos) y una maduración
22,98 €

Pecorino Curado

Pecorino es un queso italiano de oveja y de pasta prensada.. Su nombre proviene de “pecora”, que en italiano quiere decir oveja.
24,90 €


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