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Quesos

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Ardibey

Queso de mezcla semicurado de Navarra.
13,17 €

Feta

Este tipo de queso es muy tradicional y aparece descrito hace cientos de años y se remonta, por lo menos, a la Antigüedad clásica.
16,35 €

Gamonedo

El queso Gamoneu se elabora en la zona de los Picos de Europa,en los concejos de Onís y Cangas de Onís.Se utiliza la mezcla de las tres leches que predominan en el valle,la leche de vaca Casina,la leche de oveja Lacha y la cabra Pirinaica
37,50 €

Persillé de Tignes

Queso elaborado con leche cruda de cabra y vaca. De pasta prensada i elaboración artesanal.
55,77 €

Tronchón ,bajo en grasa

Queso suave al paladar y bajo en grasa.
14,71 €

Tupi

El más antiguo y pastoril de los quesos de montaña. Elaborado en un recipiente de cerámica llamado TUPI. Se elabora a partir del queso Serrat y fermentado con aceite de oLiva y aguardiente.
8,56 €


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