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Buscar en categoría: Quesos  
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Brisat

El queso Brisat está elaborado en Adrall, un pueblo situado en la comarca de Alt Urgell,Catalunya por Salvador Eroles.
29,42 €

Ermesenda

El queso Ermesenda es un producto típico de Adrall (Catalunya).
21,15 €

Maon Fresco

Queso tierno con una maduración de las tres semanas. Sabor lechoso parecido a la de la cuajada fresca, suave, ligeramente ácido y un poco salado en comparación con otros quesos tiernos. Se come solo o en preparaciones para repostería .
14,33 €

Maón seco

Este Maón seco está producido en Alaior (Menorca) Se elabora con leche cruda de vaca frisona,es de pasta prensada no cocida
20,67 €

Maon Tierno

Queso tierno con una maduración de 4-6 semanas. Sabor lechoso,suave, ligeramente ácido y un poco salado en comparación con otros quesos tiernos. Se come solo o en preparaciones para repostería .
14,33 €

Reixagó

Queso elaborado con leche cruda de vaca. De pasta dura, cocida y de larga maduración.
32,60 €

Sant Ignasi

Queso catalán elaborado con leche cruda de vaca. De pasta blanda y con una maduración de 2 a 3 semanas.
5,72 €

Tartera

Tartera queso procedente de Adrall ( Catalunya),elaborado con leche cruda de vaca. El proceso de maduración dura mínimo unos 90 días,es de pasta prensada y textura semi-blanda.
21,15 €

Tou dels Til.lers

Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca, de pasta blanda y piel enmohecida con hongos blancos.
26,83 €

Urgelia

Urgelia es una creación de la Cooperativa del Cadi,ubicada en el parque natural del Cadí-Moixeró en Catalunya.Es el primer queso catalán con denominación de origen protegida.
15,34 €


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