Categorias

La nostra botiga

FONDUE DE FORMATGE

img 28 es foto fondue

Ingredients per 4 persones

400gr Gruyere

200gr Vacherin Fribourgois

200gr Appenzeller

1got 200cc de vi blanc sec

1copa de Kirchs

1gra d'all

Pebre blanc i nou moscada al gust

1 cullerada de maizena

Elaboració:

Fregarem l'all per dins l'olla de la fondue,posarem tots els formatges ratllats a dins, quan comencin a fondre's tiraren el vi amb la maizena diluïda,i finalment les especies

Descarregar en PDF