Categorias

La nostra botiga



Tronxón ,baix en greix

14,71 €

Formatge de pasta prensada,elaborat amb llet de vaca, cabra, i ovella pasteuritzada. La seva maduració és de 15 dies.Es produiex a la localitat de Jumilla,Murcia.

Aquesta varietat  és baixa en greix i baix contingut en sal,ideal per les persones que segueixen dietes baixes en greix i sal.

Compacta al tall ,textura cremosa i un sabor suau i mantecós en boca.


Pais: Espanya
Regió/Autonomía: Murcia
Zona: Jumilla
Tipus de llet: mixta
Maduració: 15 dies
Tipus de pasta: semi-dura
Pasteurització: Pasteuritzada
Tipus de sabor: suau
Matèria Grasa: semi-gras
Presentació Típica: peces cilíndriques de 2,2kg