Formatges
Asiago
El formatge Asiago és un producte típic de la regió de Vèneto (Itàlia). La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca.
16,25 €
|
Blau d'Auvernia
El formatge Blau d'Auvergne és un producte típic de la regió de Puèi Domat/Cantal (Alvèrnia, França).
12,45 €
|
|
|
Fondue Suïssa
Formatgeria Simó ha creat una barreja per fer Fondue sense fècules ni alcohol, només formatges suïssos.
11,44 €
|
Gorgonzola amb mascarpone
El formatge Gorgonzola amb mascarpone és un producte típic de la regió de Piamonte i Lombardia (Itàlia).
18,27 €
|
Lo Pebrat
El formatge Lo Pebrat és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 6 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
14,33 €
|