El formatge Afuega'l pitu és un producte típic de la regió de Pravia, Cornellana, Salas, Morcín, Proaza i Ambàs, part centro-occidental d'Astúries (Astúries).

El formatge Appenzeller extra és un producte típic de la regió d'Appenzell (Suïssa). La maduració d'aquest formatge és de 6 mesos. La seva pasta és semi-dura. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca. Es fa amb llet crua.

El formatge Arzúa Ulloa és un producte típic d'A Corunya i Lugo (Galícia).

El formatge Brie és un producte típic de la regió de Sena i Marne (Île-de-France, França).

Formatge amb escorça tova i blanca, apte per a vegetarians, d'elaboració industrial tradicional.Recobert amb floridura de la família del Penicillium.

El formatge Brie de Meaux és un producte típic de la regió de Sena i Marne (Île-de-France, França).

El formatge Brie de tòfona és un producte típic de la regió de Sena i Marne (Île-de-France, França).

El formatge Casín és un producte típic de Campo de Caso (Astúries).

El formatge Chaumes és un producte típic de la zona de Sent Antòni del Bruelh, Dordonya (Aquitània, França).

Trenta és un producte saludable on els greixos animals (saturats) han estat substituits en un 75% per oli vegetal de blat de moro. Trenta per això és ric en greixos insaturats (beneficiosos) i conté un 75% menys de colesterol.

El formatge Ermesenda és un producte típic d'Adrall (Catalunya).

El Fol Epi és un formatge semblant a un Emmental que es produeix a la Vall del Loira, a França.

El formatge Gorgonzola és un producte típic de la regió de Piamonte i Lombardia (Itàlia).

El formatge Gouda al pesto és un producte típic de la ciutat de Gouda (Holanda). La maduració d'aquest formatge és de 20 dies.

Gouda és un formatge de pasta premsada,elaborat amb llet de vaca pasteuritzada. La seva curació és de tres setmanes.

El formatge Gruyère és un producte típic de la regió de Cantó de Friburg (Suïssa). La maduració d'aquest formatge és de 5 a 12 mesos. La seva pasta és semi-dura. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca. Es fa amb llet crua

El formatge Gruyère és un producte típic de la regió de Cantó de Friburg (Suïssa). La maduració d'aquest formatge és d'entre 5 a 12 mesos. La seva pasta és semi-dura. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca. Es fa amb llet crua.

Formatge holandes de llet pasteuritzada de vaca ,semi-dur d´escorça encerada , es madura mínim 4 setmanes de gust suau i afruitat.

Formatge tendre amb una maduració de tres setmanes. Gust lletós, que pot recordar el de la quallada fresca, suau, lleugerament àcid i una mica salat en comparació amb altres formatges tendres. Es menja sol o en preparacions de rebosteria.

Aquest Maó Sec està produit en Alaior (menorca. S'elabora amb llet crua de vaca frisona,és de pasta premsada no cuita.