Formatges
Afuega'l pitu
El formatge Afuega'l pitu és un producte típic de la regió de Pravia, Cornellana, Salas, Morcín, Proaza i Ambàs, part centro-occidental d'Astúries (Astúries).
12,69 €
|
|
Asiago
El formatge Asiago és un producte típic de la regió de Vèneto (Itàlia). La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca.
16,25 €
|
Blau d'Auvernia
El formatge Blau d'Auvergne és un producte típic de la regió de Puèi Domat/Cantal (Alvèrnia, França).
12,45 €
|
|
Brie baix en greix
Formatge amb escorça tova i blanca, apte per a vegetarians, d'elaboració industrial tradicional.Recobert amb floridura de la família del Penicillium.
20,19 €
|
|
Cabra del Tiétar
El formatge Cabra del Tiétar és un producte típic de Valle del Tietar (Àvila).
20,19 €
|
|
Chaumes
El formatge Chaumes és un producte típic de la zona de Sent Antòni del Bruelh, Dordonya (Aquitània, França).
26,44 €
|
|
Trenta
Trenta és un producte saludable on els greixos animals (saturats) han estat substituits en un 75% per oli vegetal de blat de moro. Trenta per això és ric en greixos insaturats (beneficiosos) i conté un 75% menys de colesterol.
17,64 €
|
Feta
Aquest tipus de formatge és molt tradicional ,tenin constància d’aquests des de fa centenars d'anys i es remonta a l'Antiguitat clàssica
16,35 €
|
Fol Epi
El Fol Epi és un formatge semblant a un Emmental que es produeix a la Vall del Loira, a França.
24,68 €
|
Fondue Suïssa
Formatgeria Simó ha creat una barreja per fer Fondue sense fècules ni alcohol, només formatges suïssos.
11,44 €
|
Gorgonzola amb mascarpone
El formatge Gorgonzola amb mascarpone és un producte típic de la regió de Piamonte i Lombardia (Itàlia).
18,27 €
|
Gruyère
El formatge Gruyère és un producte típic de la regió de Cantó de Friburg (Suïssa). La maduració d'aquest formatge és de 5 a 12 mesos. La seva pasta és semi-dura. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca. Es fa amb llet crua
25,00 €
|
Gruyère Afinat
El formatge Gruyère és un producte típic de la regió de Cantó de Friburg (Suïssa). La maduració d'aquest formatge és d'entre 5 a 12 mesos. La seva pasta és semi-dura. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca. Es fa amb llet crua.
30,67 €
|
Idiazabal Fumat
El formatge Idiazàbal es produeix a les províncies de Guipúscua,Àlaba,Biscaia i Navarra.S'elabora amb llet crua d'ovella Latxa o Carranzana.
26,63 €
|
Idiazàbal natural
El formatge Idiazabal es produeix a les províncies de Guipuscua,Àlaba,Biscaia i Navarra.
26,63 €
|