Categorias

La nostra botiga


PDFImprimir

Lleida

Ordenar per:

Ermesenda

El formatge Ermesenda és un producte típic d'Adrall (Catalunya).
21,15 €

Lo Cadinell

El formatge Lo Cadinell és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 4 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust mig.
14,33 €

Lo Pebrat

El formatge Lo Pebrat és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 6 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
14,33 €

Serrat de Corroncoi

Serrat de Corroncui formatge procedent d’Adrall de l’Alt Urgell i d’elaboració artesana .Formatge de llet crua d’ovella, la coagulació és de tipus enzimàtic. La seva maduració dura uns 90 dies mínim. El formatge és de pasta prensada, de color marfil amb ulls irregulars i petits amb una distribució més o menys homogènia. Pell llisa i cerosa. Gust intens, lleugerament làctic, mantegós al paladar i amb retrogust pronunciat típic dels formatges d’ovella.
12,98 €

Serrat Gros

El formatge Serrat Gros és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
18,17 €

Tartera

Tartera formatge procedent d’Adrall ,elaborat amb llet crua de vaca. El procés de maduració dura mínim uns 90 dies, de pasta prensada ,textura elàstica semi-tova i tacte cremós.
21,15 €

Tou dels Til.lers

Formatge elaborat a partir de llet crua de vaca ,de pasta tova i pell amb fongs blancs.
26,83 €

Tupí

El més antic i pastoril dels formatges de muntanya. Elaborat en un recipient ceràmic (TUPI). A partir de Serrats molt curats, oli d'oliva verge i aiguardent.
8,56 €

Urgèlia

Urgèlia és una creació de la Cooperativa del Cadí,ubicada en el parc del Cadí-Moixeró a Catalunya.És el primer formatge català amb denominació d'origen
15,34 €


Mostrar #