Categorias

La nostra botiga


PDFImprimir

Catalunya

Cercar en categoria: Quesos  
Ordenar per:

Carrat

El formatge Carrat és un producte típic de la regió de Berguedà (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 3 setmanes.
0,00 €

Ermesenda

El formatge Ermesenda és un producte típic d'Adrall (Catalunya).
28,75 €

Garrotxa

El formatge Garrotxa és un producte típic de la regió de Borredà (Catalunya).
26,83 €

Lo Cadinell

El formatge Lo Cadinell és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 4 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust mig.
15,87 €

Lo Pebrat

El formatge Lo Pebrat és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 6 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
15,87 €

Mao Fresc

Formatge tendre amb una maduració de tres setmanes. Gust lletós, que pot recordar el de la quallada fresca, suau, lleugerament àcid i una mica salat en comparació amb altres formatges tendres. Es menja sol o en preparacions de rebosteria.
14,33 €

Maó Sec

Aquest Maó Sec està produit en Alaior (menorca. S'elabora amb llet crua de vaca frisona,és de pasta premsada no cuita.
24,90 €

Mao Tendre

Formatge tendre amb una maduració que va de tres setmanes a dos mesos. Gust lletós, que pot recordar el de la quallada fresca, suau, lleugerament àcid i una mica salat en comparació amb altres formatges tendres. Es menja sol o en preparacions per repostaria.
17,21 €

Serrat del Tormo

Ells es presenten com “ una empresa familiar que es dedica a l'elaboració de formatges amb llet procedent de la seva explotació ovina . No utilitzen cap producte químic:, els formatges estan fets única i exclusivament de llet, sal i quall. L'escorça dels formatges de la Serra de Tormo són naturals, sense ceres ni fungicides. D'aquesta manera, produeixen un producte de gran qualitat..
29,71 €

Serrat Gros

El formatge Serrat Gros és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
18,17 €

Tartera

Tartera formatge procedent d’Adrall ,elaborat amb llet crua de vaca. El procés de maduració dura mínim uns 90 dies, de pasta prensada ,textura elàstica semi-tova i tacte cremós.
28,75 €

Tou dels Til.lers

Formatge elaborat a partir de llet crua de vaca ,de pasta tova i pell amb fongs blancs.
28,75 €

Tupí

El més antic i pastoril dels formatges de muntanya. Elaborat en un recipient ceràmic (TUPI). A partir de Serrats molt curats, oli d'oliva verge i aiguardent.
8,56 €

Urgèlia

Urgèlia és una creació de la Cooperativa del Cadí,ubicada en el parc del Cadí-Moixeró a Catalunya.És el primer formatge català amb denominació d'origen
16,25 €


Mostrar #