Categorias

La nostra botiga


PDFImprimir

Catalunya

Ordenar per:

Carrat

El formatge Carrat és un producte típic de la regió de Berguedà (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 3 setmanes.
28,75 €

Cremós natural

El formatge Cremós natural és un producte típic de la regió de Borredà (Catalunya).
6,23 €

Ermesenda

El formatge Ermesenda és un producte típic d'Adrall (Catalunya).
21,15 €

Flam de Mató

Hecho por Postres Masgrau, una empresa familiar ubicada en Sant Vicenç de Torelló.Son los inventores del flan de requesón.Este está elaborado con huevos ,azúcar,requesón y crema de leche , cocinado al baño maria a la manera tradicional.Buenísimo.....
1,09 €

Garrotxa

El formatge Garrotxa és un producte típic de la regió de Borredà (Catalunya).
24,62 €

Lo Cadinell

El formatge Lo Cadinell és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 4 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust mig.
14,33 €

Lo Pebrat

El formatge Lo Pebrat és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 6 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
14,33 €

Mao Fresc

Formatge tendre amb una maduració de tres setmanes. Gust lletós, que pot recordar el de la quallada fresca, suau, lleugerament àcid i una mica salat en comparació amb altres formatges tendres. Es menja sol o en preparacions de rebosteria.
14,33 €

Maó Sec

Aquest Maó Sec està produit en Alaior (menorca. S'elabora amb llet crua de vaca frisona,és de pasta premsada no cuita.
20,67 €

Mao Tendre

Formatge tendre amb una maduració que va de tres setmanes a dos mesos. Gust lletós, que pot recordar el de la quallada fresca, suau, lleugerament àcid i una mica salat en comparació amb altres formatges tendres. Es menja sol o en preparacions per repostaria.
14,33 €

Pastís de Formatge

Fet per Postres Masgrau.Són una empresa familiar ubicada a Sant Viçenç de Torelló.Aquest pastís está elaborat a partir d’una recepte del barri de Brooklyn.La combinació entre el formatge cremós ,la crema de llet i la cocció al bany maria ,fan d’aquest pastís un gran postre .
17,27 €

Reixagó

Formatge elaborat amb llet crua de vaca. De pasta dura, cuita i de llarga maduració.
32,60 €

Serrat de Corroncoi

Serrat de Corroncui formatge procedent d’Adrall de l’Alt Urgell i d’elaboració artesana .Formatge de llet crua d’ovella, la coagulació és de tipus enzimàtic. La seva maduració dura uns 90 dies mínim. El formatge és de pasta prensada, de color marfil amb ulls irregulars i petits amb una distribució més o menys homogènia. Pell llisa i cerosa. Gust intens, lleugerament làctic, mantegós al paladar i amb retrogust pronunciat típic dels formatges d’ovella.
12,98 €

Serrat del Tormo

Ells es presenten com “ una empresa familiar que es dedica a l'elaboració de formatges amb llet procedent de la seva explotació ovina . No utilitzen cap producte químic:, els formatges estan fets única i exclusivament de llet, sal i quall. L'escorça dels formatges de la Serra de Tormo són naturals, sense ceres ni fungicides. D'aquesta manera, produeixen un producte de gran qualitat..
27,88 €

Serrat Gros

El formatge Serrat Gros és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
18,17 €

Tartera

Tartera formatge procedent d’Adrall ,elaborat amb llet crua de vaca. El procés de maduració dura mínim uns 90 dies, de pasta prensada ,textura elàstica semi-tova i tacte cremós.
21,15 €

Tou dels Til.lers

Formatge elaborat a partir de llet crua de vaca ,de pasta tova i pell amb fongs blancs.
26,83 €

Tupí

El més antic i pastoril dels formatges de muntanya. Elaborat en un recipient ceràmic (TUPI). A partir de Serrats molt curats, oli d'oliva verge i aiguardent.
8,56 €

Urgèlia

Urgèlia és una creació de la Cooperativa del Cadí,ubicada en el parc del Cadí-Moixeró a Catalunya.És el primer formatge català amb denominació d'origen
15,34 €


Mostrar #