Categorias

La nostra botiga


PDFImprimir

Castella-la Manxa

Ordenar per:

Manxego Semi

El formatge manxego és un formatge de pasta premsada no cuita que s'elabora amb llet d'ovella de raça manxega i té una maduració mínima de 30 dies (si el formatge té un pes igual o inferior a 1,5 kg) o 60 dies (per a la resta de pesos) i una maduració màxima de 2 anys.
22,12 €

Ovella amb romaní

Formatge de llet crua d’ovella, de pasta premsada no cuita ,té una maduració de 4 a 6 mesos .
24,04 €

Picon de Cuenca

Aquest formatge ho elabora Làctiques Don Picón de Cuenca ,està situat en Fuentidueña del Tajo que pertany a Madrid. El Don Picón de Cuenca és un formatge elaborat de forma totalment artesanal amb llet crua d'ovella manxega, i madurat un mínim de 7 mesos a la manera medieval.
24,04 €