Categorias

La nostra botiga


PDFImprimir

Aragó

Cercar en categoria: Quesos  

Tronxon Sec

És un formatge cilíndric, amb les cares en forma de volcà que tenen gravat un dibuix floral, amb un pes de mig a dos quilos. La crosta és semidura, tancada i de color blanc marfil o groc pallós a marró fosc. L’interior és compacte i tancat, amb ulls repartits de forma variable, la pasta és un poc elàstica i de color blanc marfil o groc tènue. El sabor és intens,
22,12 €