Categorias

La nostra botiga


PDFImprimir

Formatges

Ordenar per:

Lo Pebrat

El formatge Lo Pebrat és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La maduració d'aquest formatge és de 6 setmanes. La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
14,33 €

Maasdam

Formatge holandes de llet pasteuritzada de vaca ,semi-dur d´escorça encerada , es madura mínim 4 setmanes de gust suau i afruitat.
11,01 €

Manxego Semi

El formatge manxego és un formatge de pasta premsada no cuita que s'elabora amb llet d'ovella de raça manxega i té una maduració mínima de 30 dies (si el formatge té un pes igual o inferior a 1,5 kg) o 60 dies (per a la resta de pesos) i una maduració màxima de 2 anys.
22,12 €

Mao Fresc

Formatge tendre amb una maduració de tres setmanes. Gust lletós, que pot recordar el de la quallada fresca, suau, lleugerament àcid i una mica salat en comparació amb altres formatges tendres. Es menja sol o en preparacions de rebosteria.
14,33 €

Maó Sec

Aquest Maó Sec està produit en Alaior (menorca. S'elabora amb llet crua de vaca frisona,és de pasta premsada no cuita.
20,67 €

Mao Tendre

Formatge tendre amb una maduració que va de tres setmanes a dos mesos. Gust lletós, que pot recordar el de la quallada fresca, suau, lleugerament àcid i una mica salat en comparació amb altres formatges tendres. Es menja sol o en preparacions per repostaria.
14,33 €

Ovella amb romaní

Formatge de llet crua d’ovella, de pasta premsada no cuita ,té una maduració de 4 a 6 mesos .
24,04 €

Passendale

Passendale és un formatge belga baix en sal,de llet pasteuritzada de vaca , pasta premsada no cuita,textura elàstica i tentre
21,15 €

Pastís de Formatge

Fet per Postres Masgrau.Són una empresa familiar ubicada a Sant Viçenç de Torelló.Aquest pastís está elaborat a partir d’una recepte del barri de Brooklyn.La combinació entre el formatge cremós ,la crema de llet i la cocció al bany maria ,fan d’aquest pastís un gran postre .
17,27 €

Payoyo

El formatge Payoyo és el més característic d'Andalusia ,prové de la serra de Grazalema ,una de les zones més plujoses d'Andalusia i amb el seu clima mediterrani genera l'efecte anomenat “atrapanubes”.
23,94 €

Pecorino Curat

El pecorino és un formatge italià d’ovella i de pasta prensada.. El seu nom prové de pecora, que en italià vol dir ovella.
20,19 €

Pecorino Picant

El pecorino picant és una variatat de pecorino. La seva textura és compacta i tendre i predominan el sabor picant de la guindilla.
18,27 €

Saint Nectaire

Formatge elaborat amb llet crua de vaca de la raça salers, de pasta prensada no cuita.
25,00 €

Sbrinz

El formatge Sbrinz és un producte típic de la regió de Lucerna(Suïssa). La maduració d'aquest formatge és de màxim 40 mesos. La seva pasta és dura. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca. Te gust intens.
26,92 €

Serrat del Tormo

Ells es presenten com “ una empresa familiar que es dedica a l'elaboració de formatges amb llet procedent de la seva explotació ovina . No utilitzen cap producte químic:, els formatges estan fets única i exclusivament de llet, sal i quall. L'escorça dels formatges de la Serra de Tormo són naturals, sense ceres ni fungicides. D'aquesta manera, produeixen un producte de gran qualitat..
27,88 €

Serrat Gros

El formatge Serrat Gros és un producte típic de la regió d'Alt Urgell (Catalunya). La seva pasta és tova. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de cabra. Es fa amb llet crua. Te gust intens.
18,17 €

Shopshire Blue, Stilton

.El Shropshire és un formatge blau, del Regna Unit, fet de llet de vaca pasteuritzada i utilitza quall vegetal. El color ataronjat prové d'afegir annato,un colorant natural extret d'una planta tropical anomenada bixa.Aquest formatge ha estat descrit com l'encreuament entre Stilto i Cheshire
28,27 €

Assortit de formatges

L'assortit de formatges és un producte creat per Formatgeria Simó. És una combinació de sis formatges, tallats i envasats per poder ser degustats còmodament.
13,65 €

Tartera

Tartera formatge procedent d’Adrall ,elaborat amb llet crua de vaca. El procés de maduració dura mínim uns 90 dies, de pasta prensada ,textura elàstica semi-tova i tacte cremós.
21,15 €

Tête de Môine

El formatge Tête de moine és un producte típic de la regió de Jura (Suïssa). La maduració d'aquest formatge és de 3 mesos. La seva pasta és semi-dura. La llet que s'utilitza per a la seva elaboració és de vaca. Es fa amb llet crua. Te gust intens. Obté la denominació d'origen a l'any 2001.
27,31 €


Mostrar #  
Resultats 41 - 60 de 68